Poğaça Tarifleri

1 Şişe Soda Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi

1 Şişe Soda Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi

Recipe by Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleriCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

15

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 1 şişe soda

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket instant kuru maya (10gr)

  • 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin unun kalitesine göre miktarı değişebilir)

  • İç malzemesi;
  • Kaşar peyniri


Yapılışı

  • Yoğurma kabına sütü, suyu, mayayı, şekeri alıp karıştıralım. Ardından sıvı yağ ile yumurtayı alıp tekrar karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu daha sonra tuzu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve üzerini kapatıp 45 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve masaya un serpip toparlayalım. Daha sonra 15 beze yapalım.
  • Her bir bezeyi elimizle açalım ve ortasına kaşar peyniri koyup iki ucunu birleştirerek kapatalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
  • Yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın

Tarif Videosu

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*