1 Şeklinde Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
220 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
110 gr pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı süt
400 gr un
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Üzeri için: 2 adet yumurta
2 yemek kaşığı limon suyu
3.5 su bardağı pudra şekeri
yapılışı
- Fırını 170 dereceye ayarlayın.
- Tereyağı ve pudra şekeri iyice krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
- Yumurta, vanilya ve süt ekleyin.
- En son elenmiş un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip hamuru iyice yoğurun.
- Merdaneyle yarım santim kalınlığında açın ve kalp şeklinde kalıplar ile şekil verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları iyice çırpın, içerisine limon suyunu ve pudra şekerini ilave edin. İyice karıştırın.
- Ardından 2-3 damla gıda boyası damlatın ve karıştırın. Kurabiyelerinizin üzerini bu karışım ile süsleyin.
- Afiyet olsun!
