1 Bardak Ceviz İle Pamuk Gibi Amasya Çöreği Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
10
minutesCooking time
32
minutesMalzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ceviz
2 su bardağı su
1 paket maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4.5 su bardağı un
1 tane yumurta sarısı
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına ılık suyu, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım. 1-2 dakika bekleyelim. Sıvı yağı, kırdığımız cevizi, kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
- Hamuru kaseye alıp üzerini kapatalım ve mayalanmaya bırakalım.
- Elimizi sıvı yağ ile yağlayalım ve hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Hamurların üzerine bıçak ile + şekli çizelim.
- 190 derece fırında kontrollü olarak 32 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için GÜLÜN EV HAYATI Youtube kanalına teşekkür ederiz.
